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Plats

Courge Butternut Farcie

Courge Butternut Farcie

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novembre 24, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Un plat simple avec des légumes de saison et de la Pata Negra

Cupoline aux Feuilles de Brocoli

Cupoline aux Feuilles de Brocoli

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novembre 13, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Une assiette de pâtes végétariennes facile à réaliser

Linguine aux sardines et citrons confits

Linguine aux sardines et citrons confits

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mai 4, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Des pâtes aux saveurs de Méditerranée : les linguine aux sardines et aux citrons confits

Epaule d'agneau confite

Epaule d’agneau confite

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avril 26, 2021
•
Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Encore une recette d'épaule d'agneau... Oui mais on ne s'en lasse pas !

Crevettes au poivre vert de Kampot

Crevettes au poivre vert de Kampot

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avril 24, 2021
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Mon carnet de recettes, Plats

Crevettes et poivre de Kampot : un combo gagnant !

Gk Pulled Lamb

Gk Pulled Lamb en 2 versions

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mars 25, 2021
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Mon carnet de recettes, Plats

Alors pour vous : version Soft ou version Rock... A l'assiette tout simplement ou en burger ??

Pulled Lamb

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mars 11, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Une recette ultra savoureuse à décliner en un plat plutôt classique ou plus rock'n'roll. A suivre !

Risotto aux graines

Risotto aux graines

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mars 7, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Un risotto sain et gourmand !

LE sandwich Gk au homard

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février 15, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Un sandwich original qui réveillera vos papilles !

Mignon de porc noir de Bigorre aux citrons de Menton confits et riz camarguais

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janvier 23, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Un aller sans retour d'Occitanie à la Riviera : quand le porc noir et le citron s'entrechoquent...

Crevettes à la crème de citron confit à l’harissa et riz camarguais

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janvier 16, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

L'Asie rencontre l'Orient : Un voyage culinaire prêt en un rien de temps .

Fusilli, pipérade et saucisson d’Angus aux épices chorizo

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janvier 15, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Comment transformer une assiette de pâtes en une dégustation gourmande avec 3 produits et en10mn !

Risotto à l’ail noir et Pata Negra

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janvier 13, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Comment utiliser l'ail noir ? Un super risotto concocté par Sarahtatouille !

Spaghettis aux crevettes et caviar de poivrons

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janvier 3, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

                                            …

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Œuf Mayo au Crabe Royal du Kamchatka

Œuf Mayo au Crabe Royal du Kamchatka

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janvier 20, 2022
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Entrées, Gastronomaniak, Mon carnet de recettes

Œuf Mayo au Crabe Royal du Kamchatka : Ma version festive de l'œuf mayo !

Courge Butternut Farcie

Courge Butternut Farcie

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novembre 24, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Un plat simple avec des légumes de saison et de la Pata Negra

Cupoline aux Feuilles de Brocoli

Cupoline aux Feuilles de Brocoli

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novembre 13, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Une assiette de pâtes végétariennes facile à réaliser

Linguine aux sardines et citrons confits

Linguine aux sardines et citrons confits

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mai 4, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Des pâtes aux saveurs de Méditerranée : les linguine aux sardines et aux citrons confits

Gazpacho

Gazpacho selon le Chef Michel Guérard

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mai 4, 2021
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Desserts, Entrées, Gastronomaniak, Mon carnet de recettes

Pour surprendre les papilles de vos convives à l'apéro ou en entrée !

Epaule d'agneau confite

Epaule d’agneau confite

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avril 26, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Encore une recette d'épaule d'agneau... Oui mais on ne s'en lasse pas !

Crevettes au poivre vert de Kampot

Crevettes au poivre vert de Kampot

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avril 24, 2021
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Mon carnet de recettes, Plats

Crevettes et poivre de Kampot : un combo gagnant !

La recette de la véritable salade César

La recette de la véritable salade César (Caesar Salad dans le texte !)

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mars 30, 2021
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Entrées, Gastronomaniak, Mon carnet de recettes

Réalisez une salade César (Caesar Salad) complètement gastronomaniak...

Gk Pulled Lamb

Gk Pulled Lamb en 2 versions

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mars 25, 2021
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Mon carnet de recettes, Plats

Alors pour vous : version Soft ou version Rock... A l'assiette tout simplement ou en burger ??

Gnocchis aux saveurs citrons

Gnocchis aux saveurs citrons

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mars 12, 2021
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Entrées, Gastronomaniak, Mon carnet de recettes

Une recette originale pour surprendre vos convives autour de vos gnocchis maison !

Pulled Lamb

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mars 11, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Une recette ultra savoureuse à décliner en un plat plutôt classique ou plus rock'n'roll. A suivre !

Risotto aux graines

Risotto aux graines

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mars 7, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Un risotto sain et gourmand !

Il était une fois les gaufres de Mardi Gras

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février 17, 2021
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Desserts, Gastronomaniak, Mon carnet de recettes

Moi, les gaufres c'est tous les jours en dessert ou au goûter ! Et vous ???

LE sandwich Gk au homard

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février 15, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Un sandwich original qui réveillera vos papilles !

Chakchouka œuf mollet et pointe d’harissa artisanale

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février 2, 2021
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Entrées, Gastronomaniak, Mon carnet de recettes

Une assiette simple qui fleure bon les saveurs orientales

Il était une fois une crêpe !

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janvier 30, 2021
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Desserts, Flash sur mes produits, Gastronomaniak, Mon carnet de recettes

Chaque année cette gourmandise fait le bonheur des petits mais aussi des grands...

Spaghettis carbonara de truffes noires fraîches

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janvier 25, 2021
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Entrées, Gastronomaniak, Mon carnet de recettes

Pour une Saint-Valentin très VIP, Vincent Ferniot, journaliste culinaire, partage avec nous cette recette perso... Abonnez-vous à sa page Insta et vous profiterez de plein d'astuces !

Mignon de porc noir de Bigorre aux citrons de Menton confits et riz camarguais

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janvier 23, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Un aller sans retour d'Occitanie à la Riviera : quand le porc noir et le citron s'entrechoquent...

Œufs cocotte au foie gras et ail noir

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janvier 22, 2021
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Entrées, Gastronomaniak, Mon carnet de recettes

Gros de coup de cœur pour l'ail noir pour Sarahtatouille !!! Une nouvelle très jolie recette !

Crevettes à la crème de citron confit à l’harissa et riz camarguais

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janvier 16, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

L'Asie rencontre l'Orient : Un voyage culinaire prêt en un rien de temps .

Fusilli, pipérade et saucisson d’Angus aux épices chorizo

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janvier 15, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Comment transformer une assiette de pâtes en une dégustation gourmande avec 3 produits et en10mn !

Risotto à l’ail noir et Pata Negra

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janvier 13, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

Comment utiliser l'ail noir ? Un super risotto concocté par Sarahtatouille !

Tartelette choco orange

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janvier 12, 2021
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Desserts, Mon carnet de recettes

Une jolie recette signée Clelia_13, passionnée de pâtisserie et créée pour Gastronomaniak !

Soupe de châtaignes

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janvier 3, 2021
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Entrées, Mon carnet de recettes

Chauffez une cocotte et déposez les tranches ventrèche. Laissez les fondre. Dans la graisse...

Spaghettis aux crevettes et caviar de poivrons

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janvier 3, 2021
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Gastronomaniak, Mon carnet de recettes, Plats

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Crème prise à la Confiture de lait Compotée de pomme à la vanille et Speculoos

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janvier 2, 2021
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Desserts, Gastronomaniak, Mon carnet de recettes

                                            …

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    Passionnée par l’univers de la gastronomie,
    je suis en perpétuelle recherche de produits
    d’artisans d’exception. L’excellence est de mise
    et le “Waouh” mon mot préféré…

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